Teman baikku dengan sangat dermawannya mengirimi tepung muffin satu kilogram ke rumah. kabarnya tepung muffin ini yang biasa dipake oleh Breadtalk. Entahlah benar tidaknya, yang jelas tepung ini sangat membantuku untuk bikin muffin cepat saji, cocok untuk ngeteh sore2 ataupun buat bekal sekolah anak2.
Baru dua kali nyobain bikin muffin pake tepung ini. Pertama bikin muffin plain, alias asli rasa tepungnya, cuma divariasi dg isian selai blueberry, atau coklat. Rasanya enak, teksturenya empuk walo sampe besoknya. Cuma daku kok rasanya lebih cucok kalo dikasih rasa2 yang lebih tasty, seperti tape, pisang atau durian. Akhirnya percobaan kedua kukasih tape & parutan keju. Hasilnya mantap banget, anak2 yang biasanya menolak aneka makianan berbau tape langsung lahap.
Abis posting ini, mo bikin yang versi coklat, dengan filling kismis, trus ditoping dg cocochip dan coklat leleh...hmmm...mudah2an enak yaaa...
No comments:
Post a Comment